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“小长假”召集令:寻找眼球与味蕾上的“盐值”
“小长假”召集令:寻找眼球与味蕾上的“盐值”
来源::互联网    发布时间:2019-04-29 12:14   浏览次数:

  “小长假”召集令:寻找眼球与味蕾上的“盐值”

 
         当十一年来最长的“五·一”小长假,遇到第十八届深圳黄金海岸旅游节开幕式,会碰撞出什么样的火花?当三百余年非遗传承——沙头角鱼灯舞,集龙头、鹿身、马蹄、牛尾、狼额于一身的麒麟,遇到盐田民乐,会碰撞出什么样的“五·一”黄金周?
 
       (盐田区全域旅游地图 图片由盐田区文化广电旅游体育局提供)
 
  特区见证 领略改革开放人文情怀
 
  提起深圳,除了改革开放发源地外,令人印象最深的概念当属毗邻香港特区。而作为“一国两制”划分界限的中英街,见证着如今中华大地上持续发生的腾飞。
 
       (中英街警世钟)
 
  如果说漫步中英街历史博物馆是回味百年历史的沧桑,那么竖立在街道旁的“中英街警世钟”,就是对后人“勿忘国耻”的警示。每年的“中英街3·18警示日”,都会有数百名深港两地居民和学生聚集到中英街历史博物馆广场,在警示钟的钟声中铭记历史。
 
  如果说中英街沉淀着诸多近代史的遗憾,那么,不远处的习学书院和紫院则凝聚着对中华传统文化的发扬光大。
 
       (习学书院)
 
  每年开展近千场次国学经典诵读活动的习学书院,公益辐射范围已有数万人群,“读好书、明事理、立人格”的国风新说正在成为盐田新风尚。
 
       (紫院)
 
  三年前落户盐田的故宫紫院,依托故宫丰富的文化资源及学术力量,既是故宫的文化体验中心,也成为弘扬和传承中华优秀传统文化的平台,未来将成为盐田的文化地标之一。
 
       (小梅沙度假村)
 
  身在改革开放发源地,盐田向来以兼容并包的多元文化而著称。此次盐田五一黄金周除了展示疍家文化、盐田民乐等国风民俗外,还将在大梅沙公园等多地穿插路人快闪、创意集市、网红打卡等时下较为流行的元素。
 
  晨听国风,夜闻华乐。盐田的民俗风情,正逐步融入当下的多元化时代。
 
  开心觅食 请到盐田来吃鸡(鸽鱼虾蟹...)
 
  若到大梅沙游览,没吃过盐田老字号——五谷芳乳鸽王,都不好意思自诩“吃货”。
 
       (五谷芳乳鸽王)
 
      (颇受欢迎的乳鸽菜系)
 
  盐田本地老一辈人都知道,五谷芳素有“舌尖岭南”之誉——片片青片皆源于农场自种,养生菜系均附带岭南特色。其中,尤以招牌菜“五谷芳灵芝乳鸽”风味最为独特:汁嫩松脆,唇齿留香,六味调和而五滋俱佳。在大梅沙玩兴之余,体验岭南饮食文化,别有一番风味。
 
       (荣兴野生海鲜餐厅)
 
       (海鲜是远近食客们的最爱)
 
  荣兴野生海鲜餐厅的招牌则胜在食材——主打渔民捕捞的野生海鲜。烹饪之后,口感和香气远胜于饲养海鲜。除野生海鲜外,海龙萝卜汤是每桌必点的招牌菜。值得一提的是,若顾客询问,服务人员会诚实地告知食材是否系野生。
 
  若在中英街淘货,毗邻的南澳海鲜酒楼是个不错的去处。这家沙头角的老字号以粤菜为主,既有南澳鸡、膏蟹粉丝煲等“硬菜”,也有鲍鱼汁凤爪、虾饺等精致点心。每当早茶时分和晚饭时间,人群总是络绎不绝,可谓附近社区的“网红”酒楼。
 
       (盐田海鲜街夜景)
 
       (盐田海鲜街以诸多美食著称)
 
   若期待货比三家,金色海岸码头附近的盐田海鲜街是上佳的选择,象拔蚌、海胆炒饭、红烧石斑鱼、姜葱炒蛏子……让你从街头吃到街尾,如同某广告语一般,“根本停不下来”;也可在东部华侨城主题度假区内的各大酒店挑选特色餐饮,迎接充满异域风情的各国小吃;实在不愿多走,盐田肠粉、盐田茶果等特色小吃,在大街上也是随处可见。
 
   吃海鲜,到盐田。品味岭南食文化,盐田更是不可不来。
 
   血拼圣地 让你尽享剁手快感
 
   来到盐田,不带点好物离开,还真对不起勤劳的自己。这里有充分满足剁手一族“血拼”欲望的……呃,货品齐全、设施完备的大型商超,将无论是女性青睐的护肤品和珠宝奢侈品,还是男神们常购的手提电脑和数